Acredito que muitas das crianças que estão habituadas a comer chocolate não sabem de onde vem aquele sabor, cor e textura. Os meus filhos não sabiam. Até eu lhes mostrar o cacau, fruto de casca rija, que pode ter uma cor entre o verde, amarelo, alaranjado com sementes escuras envoltas numa película branca escorregadia. Pois é todo esse processo de transformação desde a origem e cultivo do fruto, até à colocação do chocolate como o conhecemos em moldes e embalagens comerciais, que considero estar muito bem demonstrado no Museu do Chocolate de Colónia. Para começar, só o edifício em si é um atractivo muito bonito e bem recuperado, onde o antigo se funde com o moderno e como está encostado à margem do rio Reno pode-se até admirar a bela paisagem através de um enorme vidro numa das salas de exposição (a sala com a enorme fonte de chocolate). Depois achei tudo muito interactivo e bem documentado, com perguntas, curiosidades, alavancas…para fazer os miúdos rir, aprender, descobrir (está tudo traduzido em inglês). No fim, toda a impressionante maquinaria e história publicitária com muitas marcas e símbolos que todos reconhecem muito bem, ficando assim feito o enquadramento de toda a história do chocolate até chegar às prateleiras das lojas. No fim desta visita, aposto que qualquer quadradinho de chocolate vai passar a ter outro sabor 🙂
Local: Museu do chocolate de Colónia, Alemanha
Dica: Espreitem a loja no fim da visita
AVALIE ESTA PUBLICAÇÃO
